Å spise lokalt burde være enkelt, men hva skal til og hvordan?
I Day of Week er vi opptatt av å involvere husholdninger i utvikling av nye lokale konsepter for mat og drikke. Vi jobber aktivt med markedskartlegging og involverer våre partnere i utvikling. I november 2022 gjennomførte vi konsepttest med husholdninger i Kristiansands regionen. Løsningene må passe godt inn i hverdagslivet, det må smake godt for alle i husstanden og være lett tilgjengelig.
Har du lyst til å bidra i testpanel, vil vi informere om muligheter som kommer her. Ta også gjerne kontakt med oss.
I samarbeid med lokale produsenter, Norkart, Marketing Clinic og Business Region Kristiansand fikk Day of Week tilskudd fra Agder Fylkeskommune til å gjennomføre et forprosjekt for å forstå hvordan vi kan få til en større endring.
Kontakt oss
Har du interesse for bærekraftig mat, teknologi, marked eller lyst til å bli kjent med oss – ta kontakt!
