Day of Week utvikler digitalt matsystem for lokalprodusert mat og drikke med handelsløsning og næringspark som gir økt markedsadgang, forutsigbarhet og innovasjon. Vi produserer ikke maten selv. Vi samarbeider med de som driver gårder, produserer, tilbereder og serverer mat lokalt. Vår styrke er kunnskap om marked, teknologi, smart mat og samarbeid med dyktige partnere som er motivert for oppgaven og ambisjonen om å produsere og spise mer lokalprodusert mat og drikke.
Vi jobber med dyktige samarbeidspartnere og støttespillere som heier frem nye tanker, forretningsmodeller og digitale tjenester som muliggjør samhandling for bærekraftig produksjon og konsum av mat.
På bildet: Arild Tveide, Business Region Kristiansand.